Du lernst für: Studiengang Technischer Umweltschutz: VL Biologische Abfallbehandlung
Angezeigte Ebenen:
- ? Welche Mikroorganismen (aus welchem Temperaturwachstumsbereich) werden für die Vergärung eingesetzt?
- Mesophile oder thermophile Mikroorganismen werden in der Vergärung eingesetzt.
- ? Warum sind Temperaturen unter 0 °C für Mikroorganismen problematisch?
- Weil sich Eiskristalle bilden, die die Zellwände zerstören
- ? Warum können Cysten Temperaturen unter 0 °C überleben?
- Sie haben mit 10 bis 15% einen sehr geringen Wassergehalt, es bilden sich nicht so viele Eiskristalle.
- ? Warum sind Temperaturen über 45 bis 60 °C für Mikroorganismen problematisch?
- Bei so hohen Temperaturen beginnen die Proteine zu denaturieren, die 3D-Struktur geht kaputt, die Funktion geht verloren.
- ? Können wir die bei der Rotte freiwerdende Wärmeenergie nutzen?
- Nein, sie ist für den Rotteprozess selbst erforderlich.
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